Staub Specialities Wok mit Glassdeckel, 30 cm rund Gusseisen Basilikum-Grün

Staub Specialities Wok mit Glassdeckel, 30 cm rund Gusseisen Basilikum-Grün

Gusseisener Wok

Zum Sautieren, Anbraten, Frittieren, Dämpfen
Schnelles Erhitzen, lange Wärmespeicherung
Verwendbar auf allen Herdarten

Beschreibung

Mit der Wokpfanne von STAUB gelingen originale sowie originelle Rezepte mit Fisch, Fleisch, Tofu oder Gemüse aus der asiatischen Küche: Die Zutaten werden besonders schnell gegart, da sie durch ständiges Rühren und Wenden von allen Seiten mit dem heißen Gusseisen in Kontakt kommen. Durch diese Zubereitungsart bleibt das Gemüse besonders knackig und zugleich enthalten die Gerichte mehr Nährstoffe und Vitamine als beim herkömmlichen Kochen im Topf. Neben Reisnudel- oder Gemüse-Pfannengerichten können auch Beilagen ohne großen Aufwand zubereitet oder aufgewärmt werden. Der Gusseisen-Wok kann auf allen Herdarten sowie im Backofen eingesetzt werden. Das bewährte Material leitet die Wärme dabei nicht nur optimal, sondern speichert diese auch und ist somit besonders energiesparend. Durch den Majolikaeffekt leuchtet die Pfanne in einem intensiven Grün, wodurch sie sowohl auf dem Esstisch als auch in der Küche eine gute Figur macht.

Für nuancenreiche Gemüse-, Fisch-, Fleisch- und Tofu-Gerichte der asiatischen Küche
Geeignet für Elektroherd, Gasherd, Halogenherd, Glaskeramikkochfeld, Induktionsherd und Backofen
Praktischer Glasdeckel zur Überwachung des Kochvorgangs
Energieeffizientes Kochen
Maße mit Griff und Deckel (LxH): 38,5 x 12 cm, Durchmesser: 30 cm, Boden: 15,5 cm
Gewicht mit Deckel: 4,27 kg

Eigenschaften

Farbe: Basilikum-Grün
Hitzebeständigkeit: 260,00 ºC
Kältebeständigkeit: -20,00 ºC
Material: Gusseisen
Griffart: Seitengriff
Veredelung: beschichtet
Beschichtung: Schwarz Matt
Griffbefestigung: geschweißt
Deckel vorhanden: Ja
Induktion: Ja
Backofen geeignet: Ja
Gefrierschrank geeignet: Ja
Herdplatten geeignet: Ja
spülmaschinengeeignet: Ja

Abmessungen

Gewicht netto: 4,27 kg
Volumen: 4,19 l
Produktlänge: 38,50 cm
Produktbreite: 30,00 cm
Produkthöhe: 12,00 cm
Produkthöhe ohne Deckel: 8,50 cm
Oberer Durchmesser: 30,00 cm
Bodendurchmesser: 15,50 cm
Grifflänge: 4,20 cm