ZWILLING TWIN Gourmet Brotmesser, 20 cm professionellem Wellenschliff

ZWILLING TWIN Gourmet Brotmesser, 20 cm

Dieses Brotmesser aus der TWIN® Gourmet-Serie ist die Neuinterpretation des ZWILLING-Klassikers. Der mit einer Edelstahlapplikation versehene Griff sorgt für eine optimale Balance und macht das Messer sicher und komfortabel in der Handhabung. Die 20 cm lange Messerklinge mit professionellem Wellenschliff eignet sich sehr gut zum Schneiden von frisch gebackenem Brot und knusprigen Krusten. SIGMAFORGE®-Messer werden aus einem Stück präzisionsgeschmiedet und bieten den Messern dadurch die Grundvoraussetzungen für gutes Schneiden. Die Qualität und hohe Präzision der Messer wird durch die Verwendung eines speziellen Edelstahls – ZWILLING Special Formula Steel – bestimmt. Die sogenannten FRIODUR®-Klingen sind zusätzlich eisgehärtet und dadurch sehr flexibel und korrosionsbeständig. Die extrem fein geschliffene Klingenkante verhindert die Rostbildung: ein Brotmesser, das eine sinnvolle Ergänzung zu den anderen Küchenutensilien darstellt.

Marke: ZWILLING
Serie: TWIN Gourmet
Klingenlänge: 200 mm
Klingenmaterial: Edelstahl 18/10
Griffmaterial: Synthetisch
Farbe: Schwarz
Gewicht: 124 g